Claxon, cruce de cocinas – Comida de fusión en Palma

El pasado viernes fuimos a cenar un grupo de amigos a Claxon, cruce de cocinas. Tenía muchas expectativas sobre este sitio, fue uno de los primeros que me recomendaron al llegar a Mallorca y no defraudó. Claxon es un restaurante de fusión. Ellos explican en su web que experimentan con sabores de todo el mundo,…

Playa de Formentor – La perla de Mallorca

La peculiaridad de playa de Formentor es que está metida dentro de la bahía de Pollensa. Por eso al mirar al horizonte en lugar de ver el final del mar se ve la península de Alcudia. Te da la sensación de estar en un lago. Pero ojo, un lago caribeño. La playa es larguita y…

La Rosa Vermuteria – Un clásico

Hoy os hablo de probablemente el restaurante más frecuentado por los que vivimos en Palma de Mallorca. La razón es simple. Se come de fábula, tiene un ambientazo de tapeo español (no tan usual en esta ciudad) y por un precio que hasta el día de hoy en mi caso no ha pasado nunca de…